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外行看热闹，内行看门道。古人鉴赏国兰，首先要香味纯正。没有香味的兰花，是没有灵魂的，自然就没有鉴赏价值。其次才是花的形状（开品）。花形入品的兰花称细花，否则就是不入品的普通兰花。
为了提升普通爱兰人士的国兰鉴赏知识，观赏大型兰展自然是最好的机会。为此，本期以第三届中国春兰节的送展兰花为例，借助黄冲先生提供的第一手资料图片，简单的向国兰爱好者们介绍一下国兰鉴赏方面的基础知识。
细花，自然就是花的开品能入品的兰花。能纳入细花鉴赏的兰花开品，古人总结的，主要有四大类，即：荷瓣，梅瓣，水仙瓣，素心。当然，时代在进步，能入品的细花，自然也在不断的扩充。
先介绍一下四大类入品细花的特征。荷瓣，就是花瓣形似荷花，外三瓣宽阔厚实，收根放角，捧瓣短圆不起兜，如春兰大富贵、环球荷鼎等。
梅瓣，就是花瓣形似梅花，外三瓣短圆或长脚圆头，紧边、收根、平肩，捧瓣短圆起兜，瓣端增厚露白，如春兰宋梅、贺神梅等。
水仙瓣，就是花瓣形似盛开的水仙花，外三瓣多长脚，瓣端有突尖，捧瓣起兜，如春兰龙字、汪字等。
素心花，就是兰花的舌瓣只有一种颜色，以纯白色和纯红色居多。舌的颜色纯白色为素心，纯红色的为红素。如果外三瓣和捧瓣有其他色彩，就叫彩素。舌上有斑，花瓣色彩鲜明的叫色花。
前面提到，国兰鉴赏里细花的概念在不断的扩充。现代国兰爱好者赏兰，已经不再局限于花的形状（开品）了，而在不断的向叶艺、花叶双艺多艺、蝶花、奇花、盆草搭配等等方向扩充了。以下为叶艺、花叶双艺多艺等兰花。
通过兰友们跟着重庆兰友黄冲先生提供的中国春兰节兰花美图，学点国兰鉴赏基础知识，希望对大家就国兰鉴赏有所帮助，能够初步明白“荷、梅、水仙、素”这些最基本的鉴赏知识。当然，除以上四大类和叶艺、叶花双艺多艺外，还有各种蝶花、奇花，也广受兰友们的欢迎。
国兰鉴赏知识和国兰养殖知识是非常复杂的，也需要不断的探索。如果是艺兰人，建议关注本公众号进行系统的学习。如果是普通国兰爱好者，个人认为知道一个大概也就差不多了。因为，鉴赏也好，养殖也罢，终究都只是一个悦己的过程，也算是一个比较健康向上的爱好而已。
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发表于 2024-8-11 17:08:22