兰花消费热与资源承受力研究（转帖）

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『兰花论坛』兰花消费热与资源承受力研究


康衢兰苑 国兰文苑 2017-07-21


　　研究背景：
　　近年来，云南昆明、丽江、大理、文山、红河、迪庆，贵州贵阳、毕节、安顺、遵义，四川彭州、邛崃，浙江绍兴、兰溪及福建、广东、湖北等省(区、市)的一些地方相继涌起了狂热的兰花消费浪潮，以云南莲瓣、浙江春兰、贵州蕙兰、四川春剑为代表的兰花，正以其高额的利润刺激着兰花的交易和消费。由于兰花炸作风日渐盛行，越来越多的人正把大量的资金投入到兰花交易和消费中去，所以原本丰富的兰花资源难免遭遇破坏。目前，云南、贵州、四川等地的野生兰花资源，每一天都以其相当惊人的速度锐减，形势十分严峻。对此，笔者试图从资源承受力的角度对兰花消费热现象作些肤浅研究,以期从中找出一些既符合兰花消费目的又符合资源承受规律的兰花资源保护途径来。如有不妥之处，敬望名家斧正。
　　研究方向：
　　面对不断升温的兰花消费热朝，如何逐渐提高兰花资源的承担能力和接受能力。
　　研究要点：
　　一、兰花消费热正持续升温，并且有蔓延全国之态势
　　去年，有人对滇西某县的兰花市场进行调查，发现仅7、8两个月投入到兰花上的资金就高达2000万元以上。另据报道，浙江兰友金某某四代经营兰花，近几年每年都有300多万元的销售收入。另有消息称，仅滇西南一个兰花片区，就沉淀了大约23亿元资金，并且仍然持续增加。有人分析，仅云南大理白族自治州农户庭院养兰规模在万盆以上的就有20户，5000盆左右的50余户，2000盆左右的800多户，10—100盆的达10万户以上。国兰名家李某某，只卖了3苗某莲瓣兰精品，就得款80多万元，买回了辆“宝马车”。……即便是在作为国家级贫困县和夜郎故里的贵州省赫章县，近两年兰花消费支出也在百万元以上……
　　目前，尽管“环球荷鼎”的价格从过去的每苗350元涨到1000元，“春兰矮种”售3万至5万元一苗，“双喜梅”60万元一盆，“药草”45万元一苗，“碧龙红素”28万元一苗……也不乏买家，兰花消费热潮正由南向北幅射，除西藏以外的大部分省（区市），都有数以万计的人正在玩兰花。
　　二、兰花消费热直接冲击着兰花资源承受力
　　虽然兰花资源是一种可再生资源，但是其在消费热中的承受力却是相当有限的。一方面，野生兰花资源正遭受着前所未有的破坏；另一方面，兰花产业化生产的速度还相当缓慢。
　　暴炒兰花，使人们对野生兰花狂挖滥采。狂挖滥采兰花，使野生兰花资源遭到毁灭性的破坏。面对即将灭绝的野生兰花，部分地方政府和林政部门的态度是“睁只眼闭只眼”：心血来潮时就去林边溪旁“拦截”，或去兰花市场收草、罚款；无心管理时，即便采挖野生兰花的农民把下山兰挑到政府机关去出售，也无人干预。加之目前兰花资源还没有列入国家的保护等级，在管理上缺乏法律依据，林政部门的管理还处于“不管不行，管也缺乏法律依据”的两难境地。
　　另外，春兰、蕙兰、春剑、莲瓣、建兰等兰科植物个体稀少，生长缓慢，繁殖不易，任其在野生状态下自我繁育，极难适应高速增长的兰花消费需求。兰苑、兰圃、兰室瘳若晨星，兰花产业化生产水平低下，兰花存量少、品质差，也是影响兰花资源承受力的主要因素。在爱兰者众、玩精品兰花的人与日俱增的情况下，连瓣型正格、花色诱人、叶姿迷人的“品内兰花”也供不应求，“奇货可居”、“世不二出”的奇花异草更不能满足赏玩。象在全国独一无二的“赤壳荷素”品种，尽管近几年它的价格从20万元升高到60万元，也爱者不断；象罕见的“水晶绿云”，尽管身价70万元，也让人觉得物有所值。由于“黄金海岸”、“滇梅”、“乌蒙牡丹”等精品兰花屈指可数，所以市场售价“芝麻开花——节节高”，拥有这些名兰的人也成了活跃在兰市上的“香饽饽”，走到哪里，便红到哪里。少数人莳养着少数精品兰花的格局，使多数人不得不望兰兴叹：“兰花不如韭菜多，想种一棵好兰花，就得荡产又倾家”！
　　三、努力提高兰花资源承受力，不断满足日益增长的兰花文化消费需求
       据《贵州日报》（2003年11月19日，经济新闻版）报道，近几年的兰花热，已从韩国、日本向（我国）国内和世界各地蔓延，仅春兰一项全球每年就需要300至500万盆……在兰花资源承受力（相对）日趋下降和兰花需求指数与日俱增的今天，增加兰花存量尤其是增加“剑阳蝶”、“领带花”、“珍珠矮”等精品兰花存量等问题，已经成为急需研究和研究价值极大的重大课题。
　　如何提高兰花资源承受力，让兰花千古留芳呢？
　　（ 一）让兰花“110”“出警”，为野生兰花自然资源保驾护航。最近发现，疯狂采挖野生兰花的人越来越多，大至60多岁的老人，小至6、7岁的孩子，都守着下山兰贩卖。 下山兰是兰花的原生品种，是发掘利用、自然保护、引种栽培和杂交育种的首选兰花。如果毫无节制地狂挖乱采，就会使其消失。目前，许多地方的下山兰数量正在锐减，部分原来兰香四季的山上现在难见兰花。在2003年2月8日年召开的贵州兰花研讨会上，省政府明确提出对贵州兰花进行栽培、繁殖、生产和经营，做大做活贵州兰花产业。这就需要我们对野生兰花资源进行保护性开发。谁来保护野生兰花资源呢？如果你也挖，我也采，就没有人去保护野生兰花；如果你装聋，我“眼瞎”，也没有谁去保护野生兰花。现在的问题是，既然野生兰花属于保护对象，就应该根据科研的需要和按照有关规定办理采集手续，在限定的时间内按规定的数量和品种采集野生兰花。在这里，最关键的问题是，各地都要建立健全和完善野生兰花保护制度，建立野生兰花“110”工作体系，以此湮灭野生兰花濒临绝灭的遭遇。
　　（二）让兰花“120”成为驯化繁育兰花的“守护神”。“兰花难养”，是多数兰花爱好者的共识。兰花既择植料，又择气候的特点，要求人们系统掌握控温控湿、通风透气、采光遮荫、杀虫灭菌、浇水施肥等成套技术，防止倒苗、烂根、焦尖、枯叶等生理性病害和病源性病害。但凡初涉兰事的人，甚至植兰高手，都有养不好兰花的不良记录，都有“兰花清香草难栽”的感叹。所以由行家里手组建“兰花疾控中心”、“兰花防疫站”和“兰科医院”，是十分必要的。救死扶伤的“兰花大夫”既可以帮助兰友治好兰病，又能够为自己增加收入。对此，我们何乐而不为呢？有识之士不访出马一试。
　　（三）启动“518”兰花产业化生产科研计划。国家“863”计划的实施，对我国国民经济和社会发展起到了很大的促进作用。如果兰界也启动类似“863”计划的“518”（谐音“我要发”）兰花产业化生产科研计划，就会收到事半功倍的效果。最近，湖北大学的科研人员研究出了一种可发光的“夜光兰花”，估计成批量生产之后会在国兰市场上独占鳖头，一路热销。
　　（四）重点扶持兰花生产经营企业的发展。兰花生产经营企业，包括直接生产销售兰花的企业和兰花盆具、药品、肥料、植料生产经营企业和兰花书籍出版发行单位及兰花网站、中介机构，扶持好这些兰花生产经营企业，可以提高兰花的产量，增加兰花的质量，让不同品种、不同等次的兰花，满足各种类型、各种层次的兰花消费需求。培养兰花生产经营大户，既需要政策引导、信贷支持，又需要跟上服务。在政策环境上，既要鼓励建立兰苑、兰圃、兰室等营兰载体，又要实施减税让利、市场准入等政策，让兰农、兰商、兰贩“玩”得起也“肥”得起。信贷支持上要建立信用与发展保障机制，力避风险损失。2003年3月，兰花爱好者刘亚风投资700多万元在贵阳市乌当区建立的兰花繁育基地，明年后每年可产出兰花200万株，为贵州品牌兰花进军以北京为主的北方兰花市场奠定了良好的基础。云南的碧龙兰园、四川的龙门兰苑、贵州的六河兰苑等一批兰苑、兰室和兰园，也正在不断壮大，这无疑会对提高兰花资源承受力作出不可磨灭的贡献。
　　（五）适度“泼冷水”，注意调整兰花消费导向
现在，真正进入消费领域的兰花，大多是普草、普花。普草、普花价位适中，易于养殖，普通市民买得起，养得好。而中、高档兰花，则大多集中在为数不多的“炒家”手中，比如“黄金海岸”、“乌蒙牡丹”、“苍山奇蝶”。要减轻兰花资源在消费环节上的承受力，就应该采取两条措施：一是调整消费导向，控制人为炒作、让价格惊人、品相出众的兰花草变成“闲庭草”；二是采取先冷后热法给兰花市场“泼冷水”，让“贱买贱卖”的兰花在一度时期内“无人问津”或“少有人问津”，使兰花消费不超出资源承受力允许的可控范围。