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中国兰花 |国兰产业化之我见(下)

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发表于 2020-4-15 18:33:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国兰花 |国兰产业化之我见(下)[color=rgba(0, 0, 0, 0.3)]罗毅波 [color=var(--weui-LINK)][url=]兰花网[/url] [color=rgba(0, 0, 0, 0.3)]昨天[color=rgba(0, 0, 0, 0.3)]原创 [color=rgba(0, 0, 0, 0.3)]罗毅波 饶春荣 润之兰 [color=rgba(0, 0, 0, 0.3)]今天
品种是优势   科技是短板
罗毅波  目前,国兰产业化呈现出良好的发展趋势,表现在以下几点:一是产业化发展已出现龙头企业,如种植面积达到千亩左右的福建连城兰花股份有限公司,拥有兰花 600 万株,在全国设有 40多个经销网点,从产品规模和营销渠道方面充分体现出产业化发展的优势;二是重点区域发展取得丰富经验,如广东翁源、陈村的国兰产业化在管理和组培方面已走在行业前沿;三是产业化新兴产区越来越多,包括云南、浙江、江苏等地,一些传统兰区虽然还未形成产业化发展集群,但从业者的意识已经转变,开始接受产业化,如四川、贵州等地;四是国兰营销策略日益丰富,如兰花与盆景、红酒、茶叶等捆绑销售,大大拓宽了国兰的需求市场。 微信图片_20200415183115.png
相比其他花卉,国兰走产业化发展道路最大的优势是品种权,目前市场上很多花卉已经形成一定的产业规模,但品种权往往掌握在外商的手里,致使发展受到限制。而国兰不存在这类问题,如福建连城兰花股份有限公司经过三十多年的发展,已经积累了 200 多个品种,其中自主研发和命名的品种有 30 多种,为产业化的发展奠定了良好的基础。 产业化趋势不错,但不可否认,目前国兰还处在产业化的初始阶段。一个重要的限制因素是科技。无论是种苗的繁殖还是栽培模式,目前都需要科技支撑,但迄今国兰还没有国家层面的项目支持,科研上缺少系统投入,现有成果只能解决产业化中的局部问题。一些企业或专注研究的教授,对国兰的理解还处在“阳台经济”层面,没能关注到国兰产业化的潜在市场。现在只能通过产业来召唤科技,希望相关部门能对这一领域加强重视。
微信图片_20200415183121.png 中国植物学会兰花分会每两年举办一届中国兰花大会,主要目的在于提高我国兰花产业发展的科技水平,加强科研机构与各地兰友、兰企的联系,助推国兰产业化发展。目前,第四届中国兰花大会已确定于 2014 年在北京房山区举办。现在从事国兰产业化生产的企业主要集中在南方,其实北方发展产业化也有优势,如北京是重要的消费市场,每年国兰的需求量较大,加上北方的日照相对较强,有利于部分品种的规模化种植,只是现在还没有成熟的生产模式。为此,北京也在筹划建设兰花产业化示范基地,以寻找经济效益不错的发展模式。 此外,兰花界每年都会举办不同规模的多个兰展,中国植物学会兰花分会也准备在近期组织会议,探讨兰花展会与产业发展的关系,把从事兰花经营的企业、兰友和办展部门等聚集起来,一起交流,共同分享经验和资源,期望兰展能更好地助力国兰产业化发展。 (作者系中国植物学会兰花分会理事长) 微信图片_20200415183122.png 积累出成果   做好“领头羊” 饶春荣 这两年来,多个地方的国兰产业化之势正悄悄抬头,云南、湖南等地都有一些产区在组建兰花园,只是企业化运作的还不多,实现规模化的更少。 国兰产业化是一个需要积累的过程。作为连城当地从事兰花经营的带头人,我们从业 30 多年了,早在 2000 年的时候就开始整合资源组建成立了公司,并于 2011 年 5 月完成了股份制改造,成为股份有限公司,为公司进一步拓展规模、提升行业影响力奠定了基础。可以说,公司化运作、规模化和产业化栽培是连城兰花的定位,而且这一定位已经通过新建成的连城兰花博览园得到了体现。 在多年的探索和实践过程中,公司深刻体会到,国兰产业化发展之路是市场发展的必然,产业前景广阔,势在必行。产业化必然要有规模。目前,公司拥有国兰种植基地 1200 余亩,建有连片的国兰标准化栽培大棚,生产场景壮观,成为行业翘楚。不少国兰从业者到连城来参观后,都对公司目前的生产场面赞不绝口。 微信图片_20200415183124.png 生产规模做大了,营销网络的建设和市场引导工作也不能落下。目前,公司的销售模式是直营与经销兼备。近几年,经过对消费市场的考察和摸索,目前公司已在 40 多个城市建立了连城兰花的直营店和经销点。公司定期会组织各销售网点的负责人召开交流会,也会将公司整体的营销理念及时传递给网点负责人。 目前,国兰的“礼品概念”是公司重点要抓的营销策略。为此,公司专门定制了具有不同特色的各类盆器,并设计了便于携带的礼品式包装盒,每当教师节、春节等特殊节日来临的时候,公司还会专门设计温馨的节日花语,以帮助各个网点更好地进行产品推广。 除了对内完善销售网络外,公司对外也在不断加强消费者对国兰的认知。标注有“连城兰花”品牌的国兰,已经多次成为重大会议、展会用花,也频频通过会议、展会的镜头出现在电视、网络等大众媒体上,并在教师节期间多次作为“敬师花”被赠送给老师。现在兰博园建成了,连城当地诸多活动都选在兰博园举行,兰博园也成了市民了解兰花的窗口,“家养兰,怡情;赠人兰,留香”的消费意识正在潜移默化地被老百姓接受。
   (作者系福建省花卉协会副会长、福建连城兰花股份有限公司董事长)
微信图片_20200415183127.png
地方有特色   生产是重头 钱建法 绍兴兰花主要集中在漓渚镇,该镇素有“春兰故乡”之称。千百年来,漓渚人养兰、赏兰、卖兰已成习俗,当地也涌现了不少世代养兰的兰花世家。但相对广东、福建等地,漓渚镇的兰花产业化发展则显得“不温不火”,这与其所处的地段和栽培的品种有关。 漓渚镇养兰人很多,但该镇有一定规模的国兰种植企业仅有 3 家,限制国兰快速产业化的一个因素就是品种。绍兴适宜种植春兰、蕙兰,这与广东、福建等地不同。后者产业化较为成熟的主要是墨兰、建兰、寒兰等系列的国兰,这些品种的分株率、观赏性、花期等都比较符合产业化对商品的需求,简单地说就是“好种又有市场”,所以这些地区兰花产业化发展步伐较快。但春兰、蕙兰产业化品种相比墨兰系列要贵得多,现有的繁殖方式和品种特性也限制其不能太快地实现规模化,属于“好卖不好种”的兰花种类,需借助科技杂交培育新品种,并且建立起完善的种苗繁殖体系,这样才能根据市场需求来实现规模化发展。我们现在也采购春兰、蕙兰的组培驯化苗,但组培兰苗目前还处于需要完善的阶段,从品种到稳定供应都还需要时间。 另一个限制绍兴国兰产业化速度的因素是土地,漓渚目前的土地基本都已被利用,要再开辟有一定规模的土地用于国兰生产比较难。生产者只能另找地方,像越州兰苑已尝试在翁源找地生产国兰,翁源虽然有地,环境也不错,但交通还是不太方便,绍兴、翁源两地生产,耗费的精力太大。 在营销上,多年积淀的兰文化奠定了良好的市场基础,只是现在规模化程度相对市场需求而言还不够,产品处于供不应求的阶段,像我们公司仅在杭州、上海设立了直销店,在北京、江苏等地有经销伙伴,就能把产品分销掉,因此我们在营销上投入的精力还不多,要紧的是先抓好规模化生产。 (作者系浙江绍兴县兰花协会副会长、越州兰苑负责人)
微信图片_20200415183130.png 微信图片_20200415183131.png 微信图片_20200415183133.png

荣字,连城下山春兰,宏源花卉于2015年选育,计7苗,复花稳定


本文兰图,由“中国细叶寒兰精品收藏与推广中心”的连城寒兰,万亩红杜鹃景区邱家荣提供。



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