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兰蕙鉴赏——兰花的花品

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发表于 2019-12-2 19:17:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  人有人品,兰也有花品。兰的花品由花容、花格、花守和开品四部分组成。
  一、花容即兰的容貌。兰的花容是否端庄美丽,由花瓣的质地、颜色、大小比例、着生位置等所决定。
  前期谈到的兰花优劣的整体鉴别《三十六字诀》中前二十四字“主正、根收、肉厚、质糯、拱抱、肩平,宫圆、舌舒、点聚、鼻隐、兜软、捧紧”保证了兰花的花容的端正。

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  二、花格:人有人格,兰花也有花格。所谓兰花的花格,清代方时轩在《树蕙篇》中写道:蕙花有骨格,有品致,疏萼、昂簪、大舌、瓣厚而阔、梗长而挺,是谓花格。
  兰花的花格亦称骨力、骨格。好的兰花格调为淡雅大度,舒展大方、温文尔雅,美而脱俗。花格与花守关系密切。

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  三、花守:花守是兰花内在的品质。若兰花初开时的形态与花谢时形态保持基本不变,就被认为花守好,若兰花初开时开品不错,但几天下来,或翻瓣,或落肩,或拆捧,或色变老,不再保持兰花初开时的花容、花貌和神韵,则谓之花守不保。

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  由于人们将兰之花守与人之操守相提并论,因此花守也成了品评兰花优劣的重要标准。宋梅,花容端正,花守坚固,人人称好。老种张荷素,初开时,不仅瓣宽花大,收根放角,合抱紧凑,花色嫩绿,十分优秀,几无疵点。但开后一、两天,花瓣即拉长,副瓣下落成大落肩,破坏了开品,即花守不保。兰花如人,初时不管如何风光,到时若晚节不保,终究不是好花。

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初开时的张荷素
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二天后的张荷素
  四、开品:兰花开品是指兰花开放时的品貌。开品好坏是指花型是否端正,花莛是否高耸,花色是否纯净。兰花开品的好坏由诸多因素构成。

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  兰花的开品受兰花遗传因子的影响,先天决定了它的开品特点。从内因看,每款兰花的品种都有它固有的开品特性,对各种外界干扰因素的敏感程度也有所不同。一般谓之“筋骨好”的品种其开品相对较稳定,如春兰之汪字、龙字、盖荷,蕙花中的老染字、金忝素等。不管苗大苗小,在温室养还是在寒室养中开放,其开品变化不大。
  不可忽视的是兰花的开品还受到外部环境的影响。影响兰花开品的外部因素很多:
  首先,植株大小会影响兰花的开品。植株大,苗数多,花朵少,由于养分充沛,供给花朵的营养集中,促使花朵的外三瓣阔大,充分显示该花的固有特性,开品会十分优美。这对蕙花而言更是如此。但事物往往有两面性,有些品种像西神、叶梅、万字等,中草开花反而会三瓣着根结圆,大草的开品却不是那么好。

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  其次,花期水分的管理对兰花的开品影响也很大。对梅、荷、仙等正格花品来讲,开花期的水分要适当控制干一些,否则在外三瓣放大的同时,瓣脚也会放长,副瓣会下垂成为落肩。尤其是荷瓣会出现大落肩、捧瓣开天窗的疵病。
  再次,肥料对兰花的开品也有很大的影响。若施肥过多,植株体内越冬营养物质丰富,虽对次年发草有利,但难以开出短阔的外三瓣花形来。
  光照控制是决定花色的主要因素,尤其对色花更是如此。紫色、红色和朱金色花的植株少接受光照能使花色更艳丽。有人将花蕾套上黑罩效果很好。花瓣上有红筋和暗绿的兰花遮光后会开绿花,将绿花系的花蕾经遮光后,花色会更嫩绿。而白色花系必须完全遮光才能开出纯色白花。  
  温度也会影响兰花的开品。冬末春初的温度对花蕾发育绽放影响很大,温度忽高忽低不稳定,营养供应不持续,会影响花瓣的孕育。“借春开”的花,往往开品不好。
  如何使兰花有一个好的开品,是一门很深奥的学问,也是艺兰家们孜孜追求的一门艺术。
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燕姞梦兰

  《左传.宣公三年》记:初,郑文公有贱妾曰燕姞,梦天使与已兰。曰:余为伯修。余,尔祖也。以是为尔子。以兰有国香,人服媚之如是。既而文公见之,与之兰而御之。辞曰:妾不才,幸而有子。将不信,敢征兰乎?公日:诺!生穆公,名之曰兰。大意是:郑文公有一个贱妾名叫燕姞,梦见有人给她一支兰花,那人说我是伯修,是你的祖先,将兰作为你的儿子。由于兰花是国香,佩带着它,别人就会像爱兰一样爱你。
  不久以后文公见到燕姞,给她一支兰花而让她侍寝。燕姞告诉文公说:“妾的地位低贱,侥幸怀了孩子,如果别人不相信,敢请把兰花用来征信。”文公说:“好!”后来生了穆公,取名为兰。文中的燕姞,是南燕之女,南燕为姞姓。伯修是南燕之祖,姞姓是黄帝之子得姓十二人之一。
  后来郑文公又娶了几个妻子,共生了5个儿子。但他残虐无道,设计毒杀儿子,只有公子兰逃出郑国,奔晋。不久即“从晋文公伐郑”,郑国危急,这时郑国的大臣石鍨说:“我听说姬姞两姓通婚,子孙必定蕃衍。姞,就是吉人的意思,是后稷的嫡妻,现有公子兰是姞氏的外甥,上天或者要他光大,必然会做国君,他的后代必然蕃衍。如果先接纳他为国君,就可以长久保持他的威信。”于是与其他几个大臣接纳了他,在宫里盟誓而立为太子,晋兵才退去。到了郑文公四十五年,文公死了,公子兰就为国君,即郑穆公,时年22岁,为僖公三十三年即公元前627年。公子兰终于做了郑国国君。
  过了22年,穆公有病了,他说:“兰花死了,我恐怕也要死了吧!我是靠它出生的。”割掉了兰花,穆公果然也死了!《左传》云:“刈兰而卒”。

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